快捷搜索:  as  xxx  as aNd 8=8  88888  c4rp3nt3r  新鲜  88888!(()  88888[]

虫草花的五大食用禁忌

虫草花的功效与作用是不少,但是大家在食用虫草花前应注意下列的几个事项哦。
 

虫草花的食用禁忌
 

  1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花实体上具有食疗功效的真菌孢子粉流失,从而影响它原有的食用功效。但如果买散装的虫草花,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但是不要泡得太久。

  2、虫草花在煲汤时切记不宜长时间煲煮,以免原有香味散失、营养成份遭道破坏,一般在汤将煲成前加入虫草花菌丝体,再用小火煲30分钟左右即可。

  3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。

  4、建议大家不要在煲汤炖汤内加入味精和其他调味料,因为汤的味道已足够鲜美了。

  5、对真菌类过敏的人群,正在服用单胺氧化酶抑制剂、抗凝血剂的病人,不宜食用虫草花
 

您可能还会对下面的文章感兴趣: