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冬虫夏草的本色

冬虫夏草的本色

冬虫夏草本色



1:生长环境:冬虫夏草野生的,不可能每一根完全一样,颜色都会有偏差,另外产地不同,整体的颜色也会有所不一致,以滋恩堂商城售的那曲虫草为例,那曲其实分为6个县,海拔在4000-5200幅度,每个地方的土质跟日晒时间会有所差异,颜色会有所不一致,尤其生长在水边,综日不见太阳的,颜色不好看。

2:采挖出来的新鲜虫草储存不好,晒没有晒好,采挖后的冬虫夏草需要去泥,只需用牙刷轻刷去泥土和虫体残余胎衣,然后在去泥后的3小时内,放于干燥无光照的地面阴干,这样能使冬虫夏草的颜色更加好看。8-12小时后,将已干的冬虫夏草装入塑料薄膜袋子中,底部每公斤冬虫夏草平均放入200克布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处。这个步骤一出差错,就会影响虫草的颜色!

3:刷泥没刷好,刚采挖出来的冬虫夏草要及时清除泥沙,如果泥土干了就不太好清除,慢慢捂着,虫草的颜色也会不好。

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