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鉴别冬虫夏草注意四个细节

冬虫夏草整体是弯曲无定型的,味道带草菇的腥香味,颜色黄棕色和黄褐色(其中高海拔虫草要稍黄一点),背上环纹有3条一组,眼睛有红色、红棕色。因此这些行业内的鉴别标准对外行来说在进行冬虫夏草鉴别的时候并不能作出准确判断。

冬虫夏草

鉴于此,特别制作了“冬虫夏草鉴别细节图”,从4个细节说明正宗冬虫夏草的特征。在鉴别冬虫夏草的时候,一定要4个细节同时结合起来判断。
 
细节一:近头部半厘米颜色明显有变化(更黄一点,这个特征要第一个看)
细节二:冬虫夏草中间4足比较明显(这个是行家鉴别的主要依据)
细节三:冬虫夏草尾巴带钩状,且颜色有变化(钩颜色接近头部变化颜色)
细节四:冬虫夏草的子座颜色像枯萎的红苕藤,变化是由粗变细变尖(当然有孢子囊的地方会突然变大)

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