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吃虫草百合鸭肉汤可补气养阴

吃虫草百合鸭肉汤可补气养阴
冬虫夏草吃法
 
【材料】冬虫夏草3克,百合25克,鸭肉100克。
【做法】上药按比例配制,先将鸭肉炖30分钟,后加入虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食虫草和鸭肉。
【功效】滋阴清热,润肺止咳。
【主治】阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠,或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
【方论】方中冬虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著;百合《本草纲目拾遗》记载,“百合有清痰火,补虚损的功效”;鸭肉为补益佳品,味甘性凉,入肾、肺经,有滋阴清热,利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠,服虫草百合鸭肉汤有显著的疗效。

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