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冬虫夏草乌骨鸡

冬虫夏草乌骨鸡

冬虫夏草吃法
 

原料:虫草10g,当归30g,乌骨鸡1只,葱姜适量,料酒、汤、盐适量。

做法:将乌骨鸡整理干净切块,放入热油锅中稍炝炒一下,同虫草、当归等原料一起置于沙罐中,加水适量,猛火烧沸后,改用小火炖2~3小时即可。每日2次,分5天食完。

功效:改善头昏健忘、神疲乏力、月经不调。

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