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冬虫夏草吃法——虫草炖乌鸡

冬虫夏草吃法——虫草炖乌鸡

冬虫夏草吃法
 
做法:冬虫夏草5克,乌骨鸡1只,黄精、熟地黄各15克,党参、当归、丹皮各10克,清汤、调料各适量。将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净,切成小块;当归、丹皮用洁净纱布包裹;把鸡块、冬虫夏草、黄精、党参等药连同纱布包一起放入蒸钵内,加入各种调料与清汤,上笼蒸2小时,蒸至鸡肉熟烂,拣去药袋即可食用。

做法:分2天吃下,佐餐食用。
功效:补益气血,活血调经。适用于闭经表现为血虚兼有血淤者服用。

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