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虫草花胶炖乳鸽 ——女性滋补养颜食谱

虫草花胶炖乳鸽 ——女性滋补养颜食谱

冬虫夏草吃法

 
「配方」 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
「功效」 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
「制作」乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

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