快捷搜索:  as  xxx  as aNd 8=8  冬虫夏草  88888  c4rp3nt3r  新鲜  ss

虫草花做法之——虫草花鸡蛋青椒肉丝

 
         虫草花鸡蛋青椒肉丝,听到这个名字是不是就觉得香气扑鼻,这是一道色香味俱全的菜肴,随小编一起来看看吧!


虫草花,虫草花做法

  虫草花3克,鲜瘦肉1两,青椒1个,鸡蛋1个,葱姜蒜及调味品若干。

  虫草花冷水发泡好洗净去头尾备用,青椒切成丝备用,葱姜蒜切片备用。

  鲜瘦肉切丝,取少量的鸡蛋清搅拌均匀,放花椒面、蚝油、酱肉少放入底味,将鸡蛋清打散完全融入瘦丝中,再加少量的水淀粉入内,最后点少许的植物油搅匀。

  坐锅烧水,待水开后将虫草花焯水备用。

  坐炒锅,油烧至八成热,将肉丝滑好捞出。

  放葱姜蒜入锅煸炒出香味,放入青椒丝翻炒,再倒虫草花和肉丝入锅滑炒。

  调味起锅。

  注意事项
  不适用人群,少年儿童不宜多食
  不适用人群,高热,亦狂躁的人群不宜食用
  不适用人群,虚火过旺者不亦过多食用
 

您可能还会对下面的文章感兴趣: